パンチェッタ販売開始
2025年5月1日
約1Kg分のパンチェッタが完成したので販売を開始しました。 スライス150g×3パック、小粒切り150g×2パックです。 おつまみ、パスタの具、ピザの具など色々とお楽しみいただけます。 こちらで販売しております。 是非ご […]
自家製バンズ出来ました！
2025年4月24日
ランチのハンバーガーコースとディナーのアメリカンコースの自家製バンズが完成しました。ピザ窯で焼いています。サンドする直前に七輪で炙ってお召し上がりいただきます。
2025年4月、予約制めし処「101」本格オープン
2025年4月15日
2025年4月、予約制めし処「101」本格オープンいたします。音楽事務所の仕事をしながらの営業ですので、完全予約制にさせていただいております。貸切の空間で、手作りにこだわった食事を楽しんでいただけたら幸いです。皆様のご来 […]